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Natural do Porto, Rita Vaz Santos desenvolveu um percurso académico e profissional ligado ao ensino das línguas e à integração das tecnologias no contexto educativo. A sua experiência alia a docência de Língua Inglesa à formação em Tecnologias da Informação e Comunicação, assumindo uma abordagem pedagógica orientada para a inovação e para a utilização de recursos diversificados no processo de aprendizagem.
É Licenciada em Línguas e Literaturas Modernas – variante de Estudos Portugueses e Ingleses, pela Faculdade de Letras da Universidade do Porto. Realizou uma Pós-Graduação em Tecnologias da Informação e Comunicação, pela Escola Superior de Educação Jean Piaget, e concluiu o Mestrado em Ensino Precoce da Língua Inglesa, pela Escola Superior de Educação do Instituto Politécnico do Porto.
Entre 2002 e 2025 exerceu funções como Formadora de TIC no 1.º Ciclo do Ensino Básico, em escolas do concelho da Maia, no âmbito do projeto Maia Digital, promovido pela Educação XXI. Paralelamente, entre 2005 e 2025, exerceu funções como Docente de Língua Inglesa no Colégio Novo da Maia.
Em 2012 colaborou na produção de conteúdos pedagógicos para recursos educativos digitais na empresa Lusoinfo II Multimédia.
Em 2018 participou numa formação no âmbito do programa Erasmus+, realizada no Oxford International Study Centre, em Oxford, subordinada ao tema “Early Years and Primary Education: Creativity in the Classroom”. A formação permitiu aprofundar estratégias pedagógicas criativas e promover a partilha de práticas educativas inovadoras num contexto internacional.
Entre 2022 e 2025 foi Orientadora de Estágios do Mestrado em Ensino de Inglês no 1.º Ciclo do Ensino Básico, no âmbito da unidade curricular de Investigação na Prática Profissional, na Escola Superior de Educação do Instituto Politécnico do Porto, contribuindo para a formação e acompanhamento de futuros docentes.
Em setembro de 2025 integrou a equipa pedagógica do Colégio Efanor, onde exerce funções como docente de Língua Inglesa.